Après cette semaine, on en vient à se dire que l’Alsace est une magnifique région !

Superbe par bien des aspects : esthétiquement d’abord, puisque ce qui frappe ce sont ses paysages, faits de vignes à flanc de montagne, de châteaux qui surveillent la plaine, de vastes forêts, et de superbes villages fleuris emplis de maisons à colombage…

Gastronomiquement aussi, car les plats typiques de cette région ont fait le bonheur de notre estomac : choucroute bien sûr, mais aussi baeckaoffa, pain d’épices, kougelhopf, munster, tartes flambées, sans oublier l’essentiel : ses vins ! Comment ne pas succomber devant un bon gewurztraminer ?

Culturellement enfin, grâce à son histoire chargée d’évènements tragiques, de guerres, mais aussi de grands hommes et de grands évènements.

Cette semaine a en plus été marquée par un temps correct (très beau pendant les trois premiers jours, un peu plus grisonnant pendant les trois suivants, mais avec pas mal d’éclaircies), nous permettant de profiter au mieux des charmes de l’Alsace.

Non vraiment, difficile de faire la fine bouche, l’Alsace mérite vraiment bien plus qu’un détour !